Zkratky WPI, WPC a WPH jsou spojeny s různými typy syrovátkového proteinu (whey protein), který je oblíbeným doplňkem stravy ve fitness komunitě. Zde jsou jejich významy:
- WPI (Whey Protein Isolate): Jedná se o syrovátkový protein, který byl izolován. Obsahuje vyšší koncentraci bílkovin a nižší množství tuku a laktózy ve srovnání se syrovátkovým proteinem v koncentrátu (WPC). WPI je oblíbený mezi lidmi hledajícími vysoce kvalitní protein s minimálním obsahem tuku a laktózy.
- WPH (Whey Protein Hydrolysate): WPH je syrovátkový protein, který prošel procesem hydrolýzy, což znamená, že byl štěpen na menší části, jako jsou peptidy a aminokyseliny. Tento proces dělá protein snáze stravitelný a rychleji vstřebatelný. WPH může být vhodný pro lidi s citlivostí na laktózu, protože obsahuje malé množství nebo žádnou laktózu.
- WPC (Whey Protein Concentrate): WPC je syrovátkový protein, který prochází menším zpracováním ve srovnání s WPI. Obsahuje více tuku a laktózy ve srovnání s WPI, ale zároveň zachovává více bílkovin a dalších přírodních látek. WPC je často považován za ekonomickou volbu oproti WPI.
Výběr mezi WPI, WPH a WPC závisí na individuálních preferencích, dietním plánu, citlivosti na laktózu a cílech tréninku. Někteří lidé upřednostňují WPI nebo WPH pro vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku, zatímco jiní mohou dávat přednost WPC pro jeho přirozenější charakter a obsah dalších látek.